Clik here to view.
Kycklingsallad med kronärtskockor och halloumi
Matiga sallader är en favorit – framförallt på sommaren. Häromveckan när det var ”sommaren 2018-vibbar” (d v s varmare än vanlig försommarvärme), svängde jag ihop den här salladen med typ allt gott jag...
View ArticleClik here to view.
Dukkahmarinad till kyckling
Gissar att det inte bara är jag som har en bortglömd burk med dukkah i skafferiet. En egyptisk kryddblandning som är god att doppa bröd i tillsammans med sesamolja. För att sedan glömmas bort och hamna...
View ArticleClik here to view.
Kycklingpasta med saffran och soltorkade tomater
Jag är lite svag för saffran i middagsmat. Typ i fisksoppa. I en risotto. Till juliga kakor. Älskar doften! Barnen var inte svårövertalade att äta den här kycklingpastan häromveckan. Kycklingpasta med...
View ArticleClik here to view.
Katsusås
Receptet på den här såsen är lånat rakt upp och ner från Wagamama. Vi hade glutenfria chicken nuggets från vår köttdeli som är långt bättre än mina egna, varför jag gärna köper dessa. Pescetarianen...
View ArticleClik here to view.
Hemmalunch: Coronation Chicken
Det här är väl ändå bland det mest brittiska som finns! Coronation Chicken är en enkel kycklingröra med curry som är en återkommande lunchmacka på restaurangmenyer här i England. Det ursprungliga...
View ArticleClik here to view.
Chicken Kiev Sandwich
Om du har provat att göra egen Chicken Kiev så är det kanske bekant att det är lite pyssligt att få till dem bra. En fin kycklingfilé fylls med vitlökssmör och paneras innan den tillagas. Det finns...
View ArticleClik here to view.
Club Sandwich
Hej, det här var länge sedan. Typisk lunch-på-hotellet-grej på semestern. Vi gjorde till middag förförra lördagen innan Mello-soffan. Så himla gott. Behövs inga pommes till när man gör den så här...
View ArticleClik here to view.
Pitabröd med kycklingkebab
Äsch nu fuskar jag lite igen. Men auto-piloten är redan på för denna höst, så minsta möjliga tid fick gå före mesta möjliga insats. Barnen lagade förresten. Så jag fick allt serverat. Tack. Pitabröd...
View ArticleClik here to view.
Chicken parmigiana
Det här kanske räknas som bakismat. Om det blir över är kycklingen världens bästa fyllning i ciabattabröd med lite pesto eller tomatsås. Kanske ännu bättre än pasta. Chicken parmigiana En receptskiss...
View ArticleClik here to view.
Friterad kyckling med koreansk sås (korean fried chicken)
Mellanbarnet hittade detta recept på pinterest och lagade på egen hand. Alltså hur god kan en kyckling rätt bli. Fint nog har vi alla ingredienser hemma så att hon kan göra detta snart igen. Det blev...
View Article
